铜锣烧
铜锣烧的做法步骤
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1鸡蛋放到盆里面 -
2加入砂糖,手动打蛋器搅拌均匀 -
3加入过筛的低筋面粉 -
4加入食用油或者融化的黄油 -
5搅拌均匀,这时候面糊很浓稠,放进冰箱里面半个小时 -
6拿出来的面糊开始往里面加水 -
7一大勺水之后会变得留下来是连续的直线 -
8再加一勺水,变成这个稀稠度就差不多了 -
9寝室里面只有电饭锅……舀出来一勺放进已经预热的电饭锅里面 -
10表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了 -
11两面煎熟 -
12一片上抹上红豆沙,夹起来就可以啦!












