参芪双枣乌鸡汤
参芪双枣乌鸡汤的做法步骤
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1需要的辅料准备好; -
2乌鸡准备好; -
3辅料洗净备用; -
4乌鸡入热水中焯去血水; -
5乌鸡移入沙锅中,放入拍碎的姜片; -
6放入辅料,大火烧开转小火煲90分钟; -
7关火,喝前入盐调味; -
8成品。
小窍门
1、蜜枣比较甜,放入少许几粒便好,不然汤品会过甜;
2、黄芪以表皮皱纹稀少、粉性足、味甜者为优。
2、黄芪以表皮皱纹稀少、粉性足、味甜者为优。








