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橄榄菜全蛋面包
橄榄菜全蛋面包的做法步骤
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1过筛的高粉及除黄油以为的其它食材、辅料一起放入面包机里，按动和面程序至面团光滑； -
2后油法，放入黄油继续用机器揉至面团可拉出手膜；
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33、面团从面包机里取出后，用包上保鲜膜，放入冰箱里低温发酵一个晚上；
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4发酵好的面团取出，排气
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5烤盘垫上与烤盘底不大小的锡纸；
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6、用擀面棍将面团擀成长方形的面胚，并将它卷起来；
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7面卷切成两段，放入烤盘里，盖上保鲜膜，继续2次发酵；
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8烤箱预热190度，烤20分钟。
小窍门
1、配方根据乐乐的全蛋肉松小土司改编；
2、保鲜膜要把面团包住，以免发酵时面团漏出，在发酵期间不要动它；
3、做造型擀面饼时尽量把它擀薄，橄榄菜铺均匀些，多卷几圈，烤出来成品切面更好看，口感更佳。
4、温度依个人烤箱自行调节
2、保鲜膜要把面团包住，以免发酵时面团漏出，在发酵期间不要动它；
3、做造型擀面饼时尽量把它擀薄，橄榄菜铺均匀些，多卷几圈，烤出来成品切面更好看，口感更佳。
4、温度依个人烤箱自行调节
