菊花花卷
菊花花卷的做法步骤
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1这个不像面包那么麻烦,酵母里面加一点水加一点糖,和面粉揉成光滑的面团; -
2放到一边发酵到两倍大小; -
3现在就开始整形大变身!揪出来小剂子先擀成圆形; -
4然后中间抹一点点油,对折; -
5再抹一点点油,再次对折; -
6每一块切成三个; -
7然后叠起来,这时候需要通道两块剂子; -
8先用一个很细的签子在中间压一下; -
9然后在中间朝里面夹一下; -
10夹好了之后就是这个样子的,为了好看中间可以按一个红豆或者绿豆什么的~~










