葱油拌面
葱油拌面的做法步骤
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1材料准备好 -
2葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎 -
3取一个大点的碗,放入一大勺生抽 -
4再放入半勺醋 -
5放入白糖,调成酱汁备用 -
6锅里烧开水,放面条煮熟 -
7煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀 -
8锅里烧热油,爆香葱白和小米椒 -
9爆好的葱油淋在面上 -
10撒上葱花即可
小窍门
面条不可以煮太久哦,煮到面身有点偏硬,中间有个白芯的时候关火,稍微闷一会即可。
面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。
面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。










