拍黄瓜
拍黄瓜的做法步骤
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1准备好材料 -
2清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块 -
3拍好的黄瓜放大点的碗中,蒜头辣椒切小粒 -
4黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟 -
5将腌出来的水倒掉 -
6生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中 -
7倒入腌好的黄瓜中,拌匀再腌制30分钟即可食用。如果时间充足,腌的时间越长越入味哦。







