【黄桃糖水】
黄桃糖水的做法步骤
-
1准备原料洗净的黄桃与冰糖 -
2黄桃去皮 -
3切块 -
4放入一个可高温的大盆中(一会儿要上蒸锅哈) -
5冰糖撒在上面(无需腌制) -
6放入蒸锅中,无需保鲜膜密封,大火烧开小火25分钟左右 -
7出锅啦,糖水在高温时分解出来 -
8趁热装瓶,密封,冷却后入冰箱冷藏,随时都可食用
小窍门
1.存储的罐子最好是提前消过毒的,无水无油
2.糖量也可根据水果的甜度增减,我这里味道略微一点点甜
3.黄桃切月牙块可以现吃,切小丁可以做蛋糕的夹心
4.蒸时间长短影响口感(20分钟略脆30分钟略软)
5.切块大小也和蒸的时间有关
2.糖量也可根据水果的甜度增减,我这里味道略微一点点甜
3.黄桃切月牙块可以现吃,切小丁可以做蛋糕的夹心
4.蒸时间长短影响口感(20分钟略脆30分钟略软)
5.切块大小也和蒸的时间有关








