百香起司蛋糕
百香起司蛋糕的做法步骤
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1起士软化加糖打发顺滑 -
2分次加入蛋黄搅拌均匀 -
3伴入玉米粉 -
4三只百香果肉搅拌 -
5拌入百香果泥 -
6蛋白打发至发泡入糖,分次拌入打发 -
7打发至软三角 -
8三分之一蛋白糊入起士糊拌匀,再入全部。 -
9将起士糊入模,烤箱预热150度隔水烤制1小时 -
10用薄荷叶与百香果皮当装饰摆盘,入口即化起土蛋糕关键,芝士糊过一下筛。










