拍黄瓜
拍黄瓜的做法步骤
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1青瓜一根洗干净 -
2用刀把它拍碎 -
3切成小段 -
4然后加入蒜末 -
5放入适量的盐与糖 -
6加入适量的味极鲜 -
7再来上些陈醋 -
8加入一些芝麻油增增香 -
9再来上点辣子油,这下可够味啦
小窍门
拌青瓜最好是现拌现吃,过早的拌好了,容易出汤,影响卖相与口感~









