腊肉炒秋葵
腊肉炒秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净,腊肉焯水,切片 -
2秋葵斜刀切小块 -
3锅中放少许油,下入腊肉小火煸一下,然后盛出装在盘子里 -
4锅中再放点油,放入秋葵 -
5大火爆炒秋葵,稍后放一点点的盐,腊肉是咸的,秋葵不能不能放多盐 -
6放入腊肉,跟秋葵一起翻炒,加入一匙油辣子,加鸡精,炒匀,即可出锅了
