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花生酱曲奇
花生酱曲奇的做法步骤
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1准备好原料。 -
2把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。
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3黄油软化后加入红糖和细砂糖。
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4用打蛋器打到蓬松，鸡蛋打散后分2次加入，打匀。
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5加入花生酱。
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6再次打到蓬松。
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7加入面粉拌匀。
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8花生仁烤好后晾凉切碎
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9加入碎花生仁。翻拌均匀。
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10每个约13克左右，放在手中搓成小球，然后再按扁。烤箱预热好后160度，中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬，如果凉的还不变硬，就说明还要烤一下。
