“白花是我们云南地方深山里生长的一种花，长得形像杜鹃。但又不是杜鹃。



我还专门去百度了一下白花炒蚕豆，这道菜不是很普遍。



杜鹃和蕨菜一样，要上山采才能吃得到，没有自己培植的。



山里人家出门采茶或者做农活，出门就会遇到蕨菜和白花，回家的时候顺手采一些，回家和蚕豆一起煮，辛劳了一天，晚餐就有了，虽说不丰盛，但是绝对的原生态和健康。



而且是城市人想吃都吃不到的。



而且我发现蚕豆和山茅野菜真是超级百搭，什么蕨菜烩蚕豆、白花烩蚕豆、腌菜烩蚕豆等。”

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