“这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻，做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打，也不需要事先预冷制冷桶。加热，搅拌，冷藏，剩下的，只是需要一点点耐心的等待。

意式奶酪，应该是奶酪的基础款吧，仅以香草调味，再无其他。能够夺人眼球的，全凭表面点缀的水果。现下仅有几颗枇杷果，虽不能演绎五彩缤纷，却也足够色彩艳丽了。”

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• 炸猪排

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• 番茄酱热狗肠烤面包

• 醪糟南瓜汤圆

• 鸡蛋卷饼

• 烤馒头

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• 韭菜盒子

• 韩式芝士炒年糕

• 琥珀核桃仁

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