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爽口豆角炒肉--火麻油调味

by 米粒92
爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法
“第一次买这种胖胖的豆荚来炒，还特地研究过是不是属于豆荚的一种，经鉴定，是豆荚，只是跟我们我们这边产的不太一样，我们这边产的豆荚豆很小。”

食材明细

主料
辅料
  • 火麻油 四勺
  • 盐 适量

豆角炒肉的做法步骤

  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：1
    1
    洗干净豆荚，最好可以用盐水泡下，把灰尘都能冲洗掉
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：2
    2
    猪肉切好，肥肉和瘦肉分开切，两份要分开。
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：3
    3
    先将肥猪肉和猪皮丢到锅里炼油，要注意是小火炼油。
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：4
    4
    将火调制大火，然后放入瘦猪肉炒至三成熟
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：5
    5
    放入豆角大火炒
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：6
    6
    放入五勺亦舒堂火麻油，炒搅拌
  • 爽口豆角炒肉--火麻油调味的做法步骤：7
    7
    出锅
来自 美食天下 米粒92 的作品

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