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蒜片蛙肉
蒜片蛙肉的做法步骤
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1蛙肉去皮和内脏清洗干净，切段，切点蒜片，姜片，辣椒，。 -
2烧油放进蛙肉炒匀，。
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3上料酒去腥。
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4放点盐。
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5炒干水分。
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6淋上酱油，倒进蒜，姜，辣椒炒匀。
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7放进辣椒汁和十三香。
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8再放一点点清水煮五分钟，收汁出锅。
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9出锅上桌。蛙肉一定要煮熟透才能吃。
