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巧克力夹心饼干

by fairyming
巧克力夹心饼干的做法

食材明细

主料

巧克力夹心饼干的做法步骤

  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：2
    2
    黄油中加入糖搅拌均匀
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：3
    3
    加入蛋黄搅拌均匀
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：4
    4
    筛入低粉揉成面团
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：5
    5
    分成两份
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：6
    6
    取一份加入2ml水和可可粉揉至均匀
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：7
    7
    松弛15分钟
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：8
    8
    把原色面团杆成薄片
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：9
    9
    用模具压出花边形状面片
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：10
    10
    用五角星模具在花边面片中间按压出形状并取出
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：11
    11
    稍等片刻移入烤盘
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：12
    12
    再印出一个花边形状面片做底
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：13
    13
    同样的方法制作棕色饼干
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：14
    14
    烤箱180度预热中层烤15分钟左右
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：15
    15
    巧克力切碎用微波炉加热10秒搅拌成巧克力酱
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：16
    16
    涂抹在花边形状的饼干底上
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：17
    17
    放上印有图案的饼干轻压待巧克力凝固
  • 巧克力夹心饼干的做法步骤：18
    18
    同样的方法制作牛奶巧克力夹心饼干这是完成品
来自 美食天下 fairyming 的作品

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