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炸酱面

炸酱面的做法

食材明细

主料
辅料
配料

炸酱面的做法步骤

  • 1
    芹菜切丁,猪肉切丁,小白菜洗净备用。
  • 2
    热锅凉油,葱花爆香,加入肉丁煸炒,倒入甜面酱,肉丁半熟后加入芹菜丁,加点水,不然会粘锅!
  • 3
    煮锅里清水下挂面,爱动手的朋友可以做手擀面,会更好吃,小白菜焯水,放在煮熟的面条上,再放上炸酱,大功告成!

小窍门

有机会的话可以尝试手擀面
来自 美食天下 小眯-糖少少 的作品
所属分类: 面条

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