手机访问
烤披萨
烤披萨的做法步骤
-
1按照说明要求，面粉，水（温水300ml)，油，白糖，盐，酵母(一勺），准备好。 -
2依次放进面包机。
-
3选择披萨面团。机器会搅拌并且发酵面团。大约五十分钟。
-
4家里的烤箱不大，并且是长方形的。把发酵好的面团拿出来，擀面杖擀成披萨盘形状。
-
5盘底涂一层油，把饼底放在披萨盘后，盖上盖子再发酵十五分钟。
-
6这时候准备配料。把芝士切成条和碎屑，蕃茄酱。
-
7没有我的薄香肠，我就切了法兰克福香肠，可惜切的薄厚不一，哈哈。西班牙火腿撕成块。
-
8把番茄酱先涂满饼底，再铺芝士条，再把配料和芝士碎屑放上面。
-
9中火，220度烤20分钟。这个火候和时间要根据自己家烤箱微小调整。
-
10今天芝士放的不够多，烤出来拉丝不多，下次再多放点，呵呵。
-
11成品，嘿嘿。
