奶酪焗意面
奶酪焗意面的做法步骤
-
1把胡萝卜,洋葱,蒜,葱洗净切小块 -
2锅里放两勺橄榄油,油热了放入蒜和一勺洋葱块,翻炒到洋葱变透明 -
3再加入肉末,一起翻炒 -
4等肉末炒到差不多熟,加入剩下的洋葱和胡萝卜,继续翻炒 -
5水里加上一勺橄榄油和少量盐,煮到沸腾加入意面煮到刚刚熟 -
6把煮熟的意面放入炒锅里和肉末一起翻炒。 -
7烤盘最底下放奶酪碎 -
8上面均匀地涂上意粉酱,放入刚抄好的意面和肉末 -
9再涂一层意粉酱,最后再用奶酪碎均匀的盖住表面,撒一些葱末,放进预热至200度的烤箱上层烤10分钟左右,烤到表面奶酪成金黄色就完成了~!
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
