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香芋焖腊鸭

香芋焖腊鸭的做法
香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配一起,味道香浓,好吃。

食材明细

主料
  • 芋头 一只
  • 腊鸭腿 一只
辅料

香芋焖腊鸭的做法步骤

  • 香芋焖腊鸭的做法步骤:1
    1
    将芋头切成小菱形,腊鸭腿切好蒸熟(忘记照了)。
  • 香芋焖腊鸭的做法步骤:2
    2
    将芋头下锅稍炸。
  • 香芋焖腊鸭的做法步骤:3
    3
    炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
  • 香芋焖腊鸭的做法步骤:4
    4
    加水、适量的盐、糖烧焖一下。
  • 香芋焖腊鸭的做法步骤:5
    5
    好了,真的好味道哦。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品

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