波纹薯条--孩子爱吃的
波纹薯条的做法步骤
-
1大土豆2个。 -
2用工具切成波纹条。 -
3用水漂净土豆的淀粉(我用水漂了几次)。 -
4水烧开,用沸水稍煮一下。 -
5沸过水的土豆沥干(可以多做一点冻在冰箱里,要吃就直接下锅炸记住水一定要沥干哟)。 -
6下油锅炸。 -
7大火先不要慌着去翻炒稍微炸变色后再用勺子翻面炸让它受热均匀炸透。 -
8炸好的薯条撒少许盐拌匀装盘放上番茄酱。








