米饭萝卜丸子
米饭萝卜丸子的做法步骤
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1葱姜切末,准备一根去皮胡萝卜,一些炸豆腐,【豆腐不一定是炸的这个不是硬性规定,只是家里正好有就拿来用了】 -
2胡萝卜切丝香菜豆腐切末 -
3然后撒适量盐搅拌均匀,让萝卜变软,出汤,放旁边静置十几分钟 -
4十几分钟过去了,把米饭加里面,戴一次性手套,用手抓匀 -
5抓匀后,加点面粉、淀粉。一些五香粉、再打一个鸡蛋进去,再次抓匀,不需要加水的 -
6抓好后的丸子馅 -
7把它搓成小丸子吧 -
8起锅,烧一些油准备炸丸子 -
9油热了把它们放进去吧,炸至变色就可以出锅了 -
10小丸子就这样诞生了
