鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼的做法步骤
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1先用热水把面粉合成面团 -
2将面团切成几等分 -
3用擀面棒擀成薄薄的面饼 -
4碗中倒入鸡蛋,用筷子搅匀 -
5平底锅中倒入适量的油摆动几下使平底锅底都沾有一层薄薄的油层,我们将面饼放里,将鸡蛋液倒里用勺子弄均匀 -
6煎制两面金黄即可 -
7我们将火腿生菜放在灌饼上卷好即可 -
8卷好
小窍门
做这个一定要用小火
大家也可以抹上自己喜欢的酱
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