猪油葱油饼
猪油葱油饼的做法步骤
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1面粉+水+盐 -
2揉成面团 -
3切成50克一个的剂子 -
4擀成长椭圆 -
5抹上猪油,撒上葱花 -
6从一头慢慢卷起来 -
7卷好的成品 -
8油锅烧热,把剂子竖起来,用力按下去,小火慢慢煎到两面金黄 -
9捞出 -
10烤箱预热160度,慢慢将里面油份逼出,约10-15分钟,中间翻一次面即可
小窍门
用烤箱逼出油的葱油饼,外酥里脆,更香更好吃。
