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冬至的三菌彩色饺子
三菌彩色饺子的做法步骤
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1紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下 -
2用沙布挤出菜汁
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3菠菜切一下
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4用搅拌机打成菜泥
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5南瓜蒸熟
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6分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原争的
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7把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净
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8把三菌剁成细碎放盆里
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9把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里
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10根据自己的口味放上适量的所有调料
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11搅拌一下饺子馅就成了
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12拿一块面搓成长条
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13切成块
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14擀成皮
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15拿一个小皮放上馅
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16两边对折用食指把边圈起来
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17再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。
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18全部包好了
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19下锅煮饺子吧，下锅后要马上用铲子从锅底铲起来，防止粘锅，看着饺子皮涨起来就熟了。
