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里脊肉大白菜鸡蛋汤
里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法步骤
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1材料：大白菜（已清洗）、鸡蛋、里脊肉（已切片）、葱段 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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3打成蛋液，待用。
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4将已清洗大白菜放在案板上切开，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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6随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
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7翻炒翻炒。
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8接着，合入切好的大白菜翻炒一下。
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9加入一些清水煮开，煮至大白菜熟软。
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10然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
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11最后，加适量的韩式辣椒酱。
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12加适量的盐。
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13加适量的鸡精。
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14调味搅匀。
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15搁入葱段，即成。
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16盛出，装入碗中。
