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大吉大利--咖喱栗子鸡
咖喱栗子鸡的做法步骤
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1准备材料。 -
2洋葱切块胡萝卜切滚刀块鸡大腿切小块。
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3将鸡块冷水下锅焯烫一下盛出备用。
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4锅中倒少量油，放入洋葱胡萝卜和栗子翻炒。
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5然后倒入焯过的鸡块和2饭碗水。
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6煮开后改中火煮10分钟，把好侍百梦多咖喱掰成六块放入锅中。
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7盖盖煮至咖喱块化开后小火煮5分钟。
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8浓稠的咖喱栗子鸡开锅。
小窍门
1.这里的鸡块我先焯一下是为了去血腥味。焯出血沫后就可以捞出，时间不能太久。
2.做法简单方便又好吃。
3.主要是这包好侍咖喱功劳最大。
2.做法简单方便又好吃。
3.主要是这包好侍咖喱功劳最大。
