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肉末四季豆
肉末四季豆的做法步骤
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1锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香。 -
2放入肉末翻炒。
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3炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。
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4放四季豆去翻炒。
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5放少许水和适量盐，盖上锅盖焖煮一小会。
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6四季豆变软后放入之前炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅。
小窍门
不喜欢吃到花椒的，可以之前把花椒炸过以后捞出来。
