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葡萄干蛋糕卷
葡萄干蛋糕卷的做法步骤
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1准备所有材料 -
2分离蛋黄蛋清
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3蛋清中加几滴醋和白糖（我把所有的糖都倒进去了）
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4把蛋清打发
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5蛋黄中加牛奶，油，糖用打蛋器打均匀
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6筛入低粉，搅匀
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7加入葡萄干
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8搅拌好后取少许的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀
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9再把蛋黄糊全倒入打好的蛋白中，搅匀
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10装在铺上油纸的烤盘上。170度，中层，20分钟。
