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馒头穿鸡蛋

by 子藤宝贝
馒头穿鸡蛋的做法
“小的时候妈妈经常做给我吃的，所以很喜欢吃，很方便，现在自己有宝宝了，有时吃剩的馒头就这样做给她吃。当然，孩子不能多吃煎炸类的食物，偶尔可以！哈哈~~”

食材明细

主料
辅料
配料

馒头穿鸡蛋的做法步骤

  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：1
    1
    先将馒头蒸透。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：2
    2
    然后切片（薄、厚自己可定）。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：3
    3
    准备两个鸡蛋。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：4
    4
    打两个鸡蛋（如果馒头多可以多放）。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：5
    5
    将葱切末，放在打好的鸡蛋里，再放些适量的盐，按自己的口味儿定盐量。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：6
    6
    用平地小锅，放适量的油。我用的是电磁炉煎炸类的键，如果是煤气，用中小火就行了。
  • 馒头穿鸡蛋的做法步骤：7
    7
    炸成金黄色就可了，如果喜欢吃脆一些的还可以多炸会儿。
来自 美食天下 子藤宝贝 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 工作餐

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