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剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍

by MOMOCOOK
剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法
“没有任何仿腐添加剂的面包一般的保质期大概是三天,其实经常在家里烤面包的人都知道,面包第二,第三天的口感已经远不如刚出炉的新鲜面包了。特别是法棍这类面包,第三天的时候已经变得很有韧性，很难拿起来就吃,必须经过一些加工才会体现出它的美味。







除了将面包再经过略烤这种方法以外，鸡蛋牛奶煎面包也是一个又简单又美味的吃法,经常这种方法加工够的面包老少皆喜欢。







今天就和大家分享这种最基本的做法。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤

  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：1
    1
    法棍中间切开,再横切适当长短的小段.
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：2
    2
    牛奶，鸡蛋混合后过筛.这里没有放糖,因为最后的步骤会撒糖粉淋蜂蜜,所以这里就省略了。喜欢甜甜的味道的朋友可以在此步骤里加适当的糖.
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：3
    3
    将切好的法棍切口面朝下浸泡在鸡蛋牛奶里.
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：4
    4
    十分钟后翻面再浸泡另外一面。好吃的方法是浸泡至少6个小时以上,所以可以提前一晚准备,冷藏在冰箱里,第二天早上很快就煎好.
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：5
    5
    平底锅内放10G黄油,中火熔化。
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：6
    6
    将浸泡好的法棍切面朝下略煎.
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：7
    7
    待上微焦色后翻面煎另外一面
  • 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤：8
    8
    全部煎透以后，放入盘内,撒上糖粉,淋上蜂蜜就OK啦！
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所属分类： 早餐

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