蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2蔓越莓切小粒 -
3黄油隔水融化 -
4加入糖粉搅拌均匀 -
5加入全蛋液搅拌均匀 -
6倒入蔓越莓碎 -
7倒入低粉 -
8用橡皮刮刀搅拌均匀 -
9成面团 -
10用保鲜膜包起,擀面杖擀成长方形,厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬 -
11用圆型模具印出圆形,或自己喜欢的其它形状。 -
12摆入放有油纸的烤盘 -
13烤箱提前预热10分钟,再把烤盘放入中层 -
14烤箱上下火165度烤20分钟左右,待饼干表面金黄即可 -
15冷却后变脆就包装起来送朋友吧!
小窍门
零失败的饼干,我是按照君之的方子做的,老公说有点黄油多了,下次可以稍减点黄油量,调整下配方(展开)















