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水煮肉片
水煮肉片的做法步骤
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1把里脊肉切片，放淀粉抓匀。 -
2把油菜焯熟。
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3把油菜放到盆里。
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4热锅把肉炒变色。
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5热锅放豆瓣酱翻炒，
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6加水放入炒好的肉片。
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7把煮好肉片倒入装油菜的菜盆里。
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8放香菜，红辣椒，花椒，淋入烧热的油就完成了！
小窍门
豆瓣酱很咸，所以整道菜都不用加盐。
