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蒸罗非鱼

by 朵妈的私家厨房
蒸罗非鱼的做法
“今天买到活的罗非，想了想用来蒸比较合适，这个方法与清蒸不太一样，味道比清蒸更浓厚。”

食材明细

主料
辅料

蒸罗非鱼的做法步骤

  • 蒸罗非鱼的做法步骤：1
    1
    新鲜罗非鱼一条，不是冷冻的。
  • 蒸罗非鱼的做法步骤：2
    2
    取甜面酱与生抽1:1混合调匀
  • 蒸罗非鱼的做法步骤：3
    3
    调好的汁淋在鱼身上
  • 蒸罗非鱼的做法步骤：4
    4
    开火蒸约15分钟（因为鱼背比较厚所以在背部开了一刀）
  • 蒸罗非鱼的做法步骤：5
    5
    蒸好后把鱼换盘拼好再把汤倒在鱼身上
  • 蒸罗非鱼的做法步骤：6
    6
    淋上蒸鱼豉油葱花热油即可
来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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