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茶油猪蹄
茶油猪蹄的做法步骤
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1备猪蹄一个清理干净。 -
2斩件，放进开水里过开。
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3再冲冷水清洗后沥水。
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4备茶油。
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5倒进热锅里烧开。
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6再放进姜片炒香。
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7倒进猪蹄炒匀，淋上酱油。
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8再放点盐入味。
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9炒匀装碗里。
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10放进电压锅里。
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11调至猪蹄档高压即可。
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12茶油猪蹄即成。
