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可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净划花刀，放生抽，老抽，腌上10分钟。 -
2炒锅放油，烧热放冰糖炒糖色。冰糖化了后起黄泡，就把鸡翅放进去。翻炒均匀裹上糖色。
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3炒匀后放2大碗水，再放可乐。大火把汤烧开。转小火，开炖。
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410分钟后加入土豆。
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510分钟后开盖，开大火收汁。放盐。不断翻炒。
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6上菜。
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7手机照的不好看啊。但是特别好吃！
小窍门
鸡翅下锅前腌一下更入味
