凉拌黄瓜鸡丝
凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤
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1鸡腿放入冷水中,加入姜片和葱,慢慢煮熟 -
2黄瓜刨成丝,撒一些盐让它出水 -
3准备姜,葱,辣椒粉,花椒,酱油,醋装在小碗里 -
4等黄瓜都成塌塌的样子了,把水榨干 -
5将煮熟的鸡肉放冰水里过一下,撕条铺在黄瓜上 -
6热一些油,浇在之前的小碗里,然后倒入之前的黄瓜鸡丝上~






