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菜芯排骨年糕汤
菜芯排骨年糕汤的做法步骤
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1材料：菜芯 -
2排骨（已清洗）
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3年糕
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4姜片
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5将菜芯洗净，捞出待用。
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6将年糕放在案板上切成片，待用。
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7将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
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8随后，将焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒。
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9煮开，煮上10分钟。
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10接着，合入菜芯翻动一下。
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11然后，合入切好的年糕翻动一下，煮至菜芯断生。
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12最后，加适量的盐、加适量的鸡精。
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13调味翻匀，即成。
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14盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
