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培根豆

by 大萝呗
培根豆的做法
“豌豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份，祖国医学认为它性味甘，平；有各中下气，利小，解疮毒之功效。”

食材明细

主料
辅料
配料

培根豆的做法步骤

  • 培根豆的做法步骤：1
    1
    材料：青豆清洗干净晾干
  • 培根豆的做法步骤：2
    2
    材料：培根切小块
  • 培根豆的做法步骤：3
    3
    配料：葱姜干红辣椒适量
  • 培根豆的做法步骤：4
    4
    操作：锅里倒入适量油
  • 培根豆的做法步骤：5
    5
    油温七成热倒入培根粒翻炒七成熟盛出备用
  • 培根豆的做法步骤：6
    6
    锅内剩余油依次加入姜.干红辣椒.葱花炒香
  • 培根豆的做法步骤：7
    7
    放入青豆翻炒
  • 培根豆的做法步骤：8
    8
    青豆炒至七成熟放入培根粒
  • 培根豆的做法步骤：9
    9
    倒入适量味达美
  • 培根豆的做法步骤：10
    10
    加少许盐，加少许清水翻炒入味
  • 培根豆的做法步骤：11
    11
    一盘清香的培根豆出锅了
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所属分类： 热菜

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