电饭锅香菇鸡腿肉
香菇鸡腿肉的做法步骤
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1香菇提前用水泡发备用。 -
2鸡腿洗净剔骨后切成小块。 -
3姜蒜切片,草果拍散备用。 -
4香菇洗净每朵切成四半。 -
5把鸡腿肉、香菇、姜、蒜、草果放入一个小盆里。 -
6放入适量盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。 -
7放入少量香油搅拌均匀后腌制两小时。 -
8把腌制好的香菇鸡腿肉倒入电饭锅里,加入半小碗泡香菇的水,然后接通电源按下煮饭键,煮饭键跳到保温键后再焖十分钟即可。
小窍门
香菇和鸡肉本身味道鲜美,不用放味精、鸡精等调品味,那些东西吃多了对身体没有好处,不能滥用。








