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香蕉鸡蛋卷饼
香蕉鸡蛋卷饼的做法步骤
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1准备材料。 -
2鸡蛋搅散。
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3加入和鸡蛋等量的面粉。
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4香蕉用勺子压成泥。
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5加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可
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6加适量白糖
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7搅拌好的面糊。
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8热锅下油，下面糊摊开。尽量薄。
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9撒少许芝麻。
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10趁面糊还未完全凝固，从一边卷起来。
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11卷好的蛋饼。
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12切块装盘即可。
小窍门
面粉和鸡蛋的量是1:1。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。
