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工作餐
家常菜尖椒肉丝
by
鱼皮豆
“
一道家常菜,怎么吃都不腻。
”
食材明细
主料
尖椒
2根
猪肉
100克
辅料
盐
适量
油
适量
葱花
适量
料酒
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
家常菜尖椒肉丝的做法步骤
1
准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。
2
肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。
3
尖椒切丝备用。
4
油烧热后煸炒肉丝。
5
肉丝炒散,加适量盐。
6
放入尖椒丝,大火炒匀即可出锅。
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