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凉面、凉皮、凉粉通用料汁

by 舞动的味蕾
凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法
“有了这个料汁，在这个烈日炎炎的夏天，不管你吃什么都不用愁了，凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌，是不是很好用啊”

食材明细

主料
辅料
配料

凉皮凉粉通用料汁的做法步骤

  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：1
    1
    取1勺芝麻酱，用温水稀释
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：2
    2
    加入麻油
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：3
    3
    加入辣椒油
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：4
    4
    加入适量的醋，喜欢酸的可以多加一些，酸点比较好吃
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：5
    5
    加入糖、盐和熟芝麻
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：6
    6
    最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀

小窍门

酸菜包是我的秘密武器，加了它味道才正，有四川的味道哦
来自 美食天下 舞动的味蕾 的作品
所属分类： 下饭菜 自制酱料 川菜 夏季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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