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端午情深——枣泥觅糖白米粽
枣泥觅糖白米粽的做法步骤
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1红枣清水浸泡
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2去籽去皮，加少许水入搅拌机打成枣泥 -
3糯米清水浸泡3小时，捞出拌入白糖
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4糯米清水浸泡3小时，捞出拌入白糖
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5粽叶翻折包紧，用棉绳扎紧，入水煮2小时
小窍门
打枣泥时也可不去皮，但口感会略差。
