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芒果糯米糍

by Teya落
芒果糯米糍的做法
“口感一级Q..

样子一级Q..”

食材明细

主料
辅料

芒果糯米糍的做法步骤

  • 芒果糯米糍的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 芒果糯米糍的做法步骤：2
    2
    将糯米粉，玉米淀粉，砂糖，水搅拌在一起
  • 芒果糯米糍的做法步骤：3
    3
    揉至成面团
  • 芒果糯米糍的做法步骤：4
    4
    加入两滴食用色素揉至颜色均匀
  • 芒果糯米糍的做法步骤：5
    5
    芒果切小块
  • 芒果糯米糍的做法步骤：6
    6
    将芒果丁包裹在面团里
  • 芒果糯米糍的做法步骤：7
    7
    揉成圆球形
  • 芒果糯米糍的做法步骤：8
    8
    大火蒸10分钟
  • 芒果糯米糍的做法步骤：9
    9
    蒸好的糯米糍裹上椰蓉
  • 芒果糯米糍的做法步骤：10
    10
    装盘造型即可

小窍门

看到很多食谱都是用澄粉做的糯米糍，不过貌似澄粉不太好买，

所以就用玉米淀粉代替的，吃起来口感会偏硬一点。
来自 美食天下 Teya落 的作品
所属分类： 糕点 小吃 儿童 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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