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KFC的加料版——雪菜笋丁粥

by 安然ar
KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法
“那天去吃了KFC的雪菜笋丁粥，觉得多少有些失望，回来正好收到史云生高汤，所以就自己做了个，自我感觉很良好，感觉比外面的味道好，料也足，清爽很适合炎热的夏天”

食材明细

主料
辅料
配料

雪菜笋丁粥的做法步骤

  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：1
    1
    将大米淘洗干净，用清水泡2个小时
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：2
    2
    将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：3
    3
    笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：4
    4
    另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：5
    5
    接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：6
    6
    等粥熬粘稠后放入史云生高汤，搅拌均匀后再小火煮5分钟即可关火
  • KFC的加料版——雪菜笋丁粥的做法步骤：7
    7
    最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了
来自 美食天下 安然ar 的作品
所属分类： 主食 家常菜 产妇 儿童 老人 晚餐 名菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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