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茴香蛋卷
茴香蛋卷的做法步骤
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1茴香苗洗净切成小段，放入适量盐拌匀备用。
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2面粉加水调成有点稠感的面浆。 -
3......
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4鸡蛋打匀后与面浆。
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5拌好的茴香苗混合均匀。
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6......
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7热锅少油，转动锅柄尽量使油涂满整锅，中火，将调好的茴香蛋浆倒入锅中立即转动锅柄。使蛋液均匀铺满锅，即转小火。
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8加盖焖两分钟，将蛋饼卷起即可。
