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早餐牛肉面

by (纳尼亚)
早餐牛肉面的做法
“牛肉面得做法有很多种，比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法，早餐来一碗牛肉面，在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后，暖和和的，好吃又御寒。”

食材明细

主料
辅料
配料

早餐牛肉面的做法步骤

  • 早餐牛肉面的做法步骤：1
    1
    大头菜洗净。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：2
    2
    牛肉汤备用。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：3
    3
    材料
  • 早餐牛肉面的做法步骤：4
    4
    大头菜、香菇切丝
  • 早餐牛肉面的做法步骤：5
    5
    水中加入牛肉汤、西红柿、香菇。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：6
    6
    水开后加入挂面。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：7
    7
    再开水翻花处加入鸡蛋，煮成荷包蛋。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：8
    8
    加入大头菜丝。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：9
    9
    加入少许生抽。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：10
    10
    加入盐
  • 早餐牛肉面的做法步骤：11
    11
    牛肉切片。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：12
    12
    加入、牛肉片。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：13
    13
    加入葱花
  • 早餐牛肉面的做法步骤：14
    14
    加入黑胡椒粉。
  • 早餐牛肉面的做法步骤：15
    15
    成品图

小窍门

鸡蛋要打在汤翻花处，这样出来不碎。
来自 美食天下 (纳尼亚) 的作品
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐 学生

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