Teya的甜心蓝莓泡芙
蓝莓泡芙的做法步骤
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1准备好原材料 -
2黄油放入牛奶中煮沸 -
3将煮沸的牛奶倒入过筛的低粉中 -
4拌成面团 -
5拌好的面团放入锅中,开小火,锅中出现薄膜关火 -
6分次加入蛋液,待每一次拌匀后再加入新的蛋液 -
7面糊拌至顺滑即可 -
8装入裱花袋中,以绕圈的方式挤出造型 -
9奶油加糖粉隔水打发 -
10加入蓝莓酱继续打发 -
11将奶油装入裱花袋,在泡芙中部切小口挤入奶油,造型后撒上糖粉





