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素炒豆干
素炒豆干的做法步骤
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1木耳泡发。 -
2豆干、青椒、洋葱切片。
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3锅中加入适量油，葱花爆香，加入青菜。
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4大火翻炒。
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5加入适量木耳。
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6加入适量盐。
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7大火翻炒。
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8菜稍微变色即可。
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9添一点汤，炖制一会，出锅。
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10加入适量生抽。
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11加入味精。
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12成品图
小窍门
洋葱和豆干炖制一会味道更好，这样才能入味。
